Tendances ovins

L’offre et la demande sont en adéquation. La consommation reste peu dynamique.

Après la canicule, le début des soldes n’est pas favorable à la consommation et à la demande.

La modestie de l’offre en agneaux français et l’absence d’importation massive permettent un commerce...

L’offre et la demande sont davantage équilibrées. Les raisons : les disponibilités en lacaunes dimin...

Dans le sillage du long weekend de l’Ascension, celui de la Pentecôte est resté assez tonique pour l...

Après de longues semaines de tension, le beau temps du long weekend de l’Ascension a redonné un peu ...

Le commerce est difficile en raison du décalage entre l’offre et la demande.

L’ambiance est tendue sur les marchés en raison d’une augmentation des volumes alors que la demande ...

Le déséquilibre entre l’offre et la demande provoque la baisse des prix.

L’offre est suffisante pour la demande dans l’Ouest. Dans le Centre en revanche, l’approvisionnement...

Malgré des offres en repli, l’activité commerciale est plus calme face à des besoins moins soutenus ...

Après des niveaux de ventes très corrects pour Pâques, la demande se tasse légèrement.

La demande s’essouffle à l’approche des fêtes de Pâques.

L’offre commence à s’étoffer sur les marchés, pour une demande qui tend également à se renforcer à l...

La qualité est au rendez-vous, mais le recul de la consommation reste inquiétant. Pour autant, l’off...

Alors que la consommation reste peu soutenue, l’activité commerciale se raffermit dans les bons lait...

Les sorties sont encore très modestes cette semaine, car les éleveurs attendent la période des fêtes...

Malgré une activité commerciale qui n’est pas vraiment dynamique dans le secteur aval (GMS et bouche...

L’ambiance reste lourde dans les abattoirs face à une consommation atone et une offre importante d’a...

Sur les marchés, la meilleure qualité de l’offre permet un écoulement plus facile. En revanche, la t...