La consommation d’agneaux, se tasse mais l’animation commerciale est assurée par la modestie de l’offre. Les tarifs sont bien orientés pour les bons agneaux laitons, mais le tri est plus sensible pour les sujets gris de moyenne conformation.

En brebis, les faibles disponibilités saisonnières favorisent un commerce régulier avec des tarifs stables.