Agneaux : les abatteurs sont déçus du niveau de la consommation, après un printemps plutôt bon. Fin juin, le niveau des ventes en magasin s’avère très faible, en lien avec une météo peu favorable aux grillades. Le commerce reste calme dans l’Ouest, alors que la demande pour la préparation de l’Aïd-el-Kébir tend à raffermir la tendance des agneaux d’herbe dans le centre du pays.

Les prix des très bons agneaux laitons, demandés par une clientèle de bouchers, se maintiennent.

Brebis : l’activité commerciale est plus régulière. La demande tend à se renforcer pour les bons sujets lourds.