Agneaux : les livraisons des grandes surfaces reprennent progressivement. L’activité commerciale est davantage équilibrée, avec une demande un peu plus ferme à l’approche des fêtes de fin d’année. Les agneaux de qualité seront plébiscités, notamment les premiers laitons sur les marchés. Les transactions restent sélectives pour les agneaux de second choix, concurrencés par la progression de l’offre en lacaunes.

En brebis, le commerce est calme et les tarifs des animaux de qualité restent stables.