Le marché est soutenu par des opérateurs de taille moyenne qui recherchent de la marchandise de qualité pour une clientèle ciblée. Cela permet de tenir les prix des agneaux E entre 3,80 et 4 €/kg vif sur le marché de Parthenay. Les agneaux de 38 à 44 kg U se vendent entre 3,40 et 3,70 €, à Parthenay ou Moulins-Engilbert avec une moyenne proche de 3,60 €/kg vif. La vente est également fluide à Sancoins où les tarifs restent très convenables. Seule la marchandise de second choix est pénalisée et négociée entre 2,50 et 2,90 €/kg vif.

 

Les bonnes brebis restent correctement valorisées entre 1,10 et 1,50 €/kg vif. Les brebis « usées » ou manquant de viande sont peu recherchées et valorisées entre 0,50 et 0,60 €/kg vif.