En lacaunes, l’offre est abondante et les tarifs se tassent autour de 5,10 €/kg vif. Dans les bons laitons, le commerce reste assez fluide sur les marchés avec des tarifs qui se tiennent bien par rapport à l’an passé. Les laitons de qualité restent recherchés. À Parthenay ou Moulins-Engilbert, les sujets U de 32 à 38 kg restent valorisés autour de 3,60 €/kg vif. L’année dernière, ils s’affichaient à 3,20 €/kg vif.
En brebis, le commerce reste assez fluide dans les bonnes lourdes dont l’offre est limitée en attendant la date du 31 janvier pour la prime compensatrice ovine (PCO). Les tarifs se maintiennent comme à Parthenay où les plus 60 kg de conformation U se vendent de 1,10 à 1,40 €/kg vif.