Les abattoirs sont largement couverts en direct et ont moins acheté sur les marchés. La conséquence est une dégradation significative des prix, notamment sur le cadran de Parthenay où les cours ont chuté de 0,20 €/kg vif. Ce matin, les agneaux U de 38 à 44 souvent sous signe de qualité se sont négociés entre 2,90 et 3,55 €/kg vif avec une moyenne autour de 3,45 €/kg vif. Cette tendance baissière est également à Réquista avec des agneaux R de 32 à 38 kg qui se sont valorisés entre 2,80 et 3,35 €/kg vif.

 

En agnelets, la demande reste suivie sur le marché de Laissac, avec des 12 à 14 kg vendus entre 4,40 et 4,70 €/kg vif.

 

En brebis, la demande baisse, ce qui entraîne un recul des cours. Les U de plus de 60 kg sont valorisées entre 0,95 € et 1,25 €/kg vif à Parthenay.