À Cholet ou à Châteaubriant, les charolais de 250 à 300 kg se négocient autour de 3 €/kg vif. Sur Moulins-Engilbert ou Châteaumeillant, les sujets de 350 à 450 kg se vendent autour de 2,72 €/kg vif. La demande est plus ferme dans les animaux lourds ; leurs tarifs s’établissent à 2,64 €/kg vif en moyenne.

Cette dynamique commerciale est également observée à Ussel où les limousins de 350 à 400 kg se maintiennent à 2,94 €/kg vif tandis que les sujets de 400 à 450 kg se vendent à 2,84 €/kg vif.

 

Si les expéditions vers l’Italie perdurent, celles vers l’Espagne sont fortement ralenties cette semaine. Les envois vers le Maghreb ou le Moyen-Orient sont également plus réduits, même si quelques bateaux sont prévus pour cette semaine. De leur côté, les exportateurs français ont diminué leur activité de manière importante. Face à la faible valorisation proposée, les éleveurs préfèrent garder leur gamme de marchandise à l’herbe plutôt que de la brader.

 

Dans les bonnes femelles charolaises U vaccinées de 300 à 350 kg, les tarifs se situent autour de 2,60 € tandis que les limousines se vendent plus difficilement.

 

La marchandise convenable à élever ou destinée à la repousse se vend normalement. Dans les ordinaires ou les plus légères, l’activité commerciale est plus compliquée.