Pour les broutards de plus de 400 kg destinés au marché italien, les tarifs sont stables et compris entre 2,55 et 2,60 €.

 

L’activité commerciale est soutenue sur les cadrans de Moulins-Engilbert, Châteaumeillant ou Saint-Christophe-en-Brionnais. Les acheteurs sont nombreux et expriment des besoins pour de multiples débouchés à l’exportation. Les mâles charolais U de 350 à 400 kg sont cotés entre 2,70 et 2,80 €/kg vif à Châteaumeillant et Moulins-Engilbert. Les limousins d’Ussel de 350 à 400 kg se maintiennent à 2,85 €/kg vif.

 

Parmi les animaux plus légers, l’écoulement demeure fluide sur les marchés de l’Ouest, où les charolais et limousins U de 300 à 350 kg se valorisent de 860 à 950 € la pièce. Les sujets de 250 à 300 kg ont des prix compris entre 780 € à 850 €. La moyenne marchandise profite également de cette tendance sur l’Espagne.