Les tarifs des bons sujets destinés au marché italien n’évoluent pas. Les charolais de 350 à 450 kg se négocient entre 2,30 et 2,50 €/kg. Les échanges sont plus timides pour les animaux destinés au marché espagnol.

 

Sur la zone réglementée, les cours des broutards convenant aux exportations sont stables. La vente reste compliquée et sélective pour les sujets communs, surtout s’ils ne sont pas vaccinés. En femelles, les tarifs se tiennent, notamment pour les bonnes laitonnes à exporter ou indemnes d’IBR à conserver sur l’Hexagone.

 

Sur les marchés de Cholet et de Châteaubriant, les cours des bons mâles sont reconduits, avec quelques besoins de mise en place après les ensilages. Selon que les sujets sont vaccinés pour l’exportation, non-vaccinés et mis en place en France, ou communs et non-vaccinés, les écarts de valorisation vont de 80 à 100 €/ pièce. Les mâles charolais ou limousins de qualité pesant entre 270 et 330 kg se négocient entre 750 et 850 €.

 

Sur la zone indemne de FCO, où les mouvements vers la Turquie sont possibles, le commerce est fluide. Les cours des mâles de moins de 350 kg se tiennent entre 2,80 et 3,00 €/kg vif.