Observatoire des marchés

Observatoire : Le marché se contracte en lapin
L’an passé, la baisse de l’offre a permis d’assainir les stocks et d’augmenter les prix à la consomm...
11.05.22

Observatoire : L’agneau, une viande toujours plébiscitée
L’offre modeste soutient les cotations de l’agneau au cours du premier...
11.05.22

Observatoire : Tendance baissière en tourteaux de soja
Après une année de forte volatilité, les prix du tourteau de soja bais...
05.05.22