Idele
Conduite : Système herbe ou maïs, quelle option choisir en élevage laitier ?
Après huit années d’essai à la station de Trévarez, la stratégie herbe...

Conjoncture : La hausse du prix du lait de vache se fait attendre
Comme le rappelle le Cniel dans sa dernière note de conjoncture, le pr...

Ruminants : Une journée dédiée à l’élevage connecté
L’Idele organise le 24 juin 2021, une journée consacrée aux services et technologies high-tech appli...

Bovins maigres : Les exportations de broutards ralentissent en février 2021
En février 2021, les exportations de broutards ont reculé de 0,9 % par...

Filière caprine : La hausse du prix du lait de chèvre ne suffit pas à la Fnec
Lors de son assemblée générale, la Fédération nationale des éleveurs d...
UGB improductifs : Oser le vêlage précoce en troupeau allaitant
Si l’avancement de l’âge au premier vêlage n’est pas encore très répan...
Bonnes pratiques environnementales : Des rations pour réduire le méthane émis par les laitières
L’augmentation de la part de concentrés et l’apport de lipides dans l’...
Sécurité sanitaire : Les bons réflexes pour prévenir la contamination du lait par les STEC
De bonnes pratiques de l’alimentation à la traite permettent d’éviter ...

Alimentation : Interbev précise ses objectifs sur l’affichage environnemental
Dans le cadre de l’expérimentation sur l’affichage environnemental des...
Exportations de broutards : EXPORTATIONS DE BROUTARDSOuvrir de nouveaux marchés pour les mâles
La filière française de bovins maigres, bien que chahutée par la crise...

Filière : Une nouvelle station expérimentale dédiée au veau de boucherie
La ferme de l’Institut de l’Élevage à Mauron, basée dans le Morbihan, ...
Aricle : Se réapproprier l’engraissement des chevreaux à la ferme
Deux élevages partagent leurs motivations pour relancer l’engraissemen...
Divers croisements viande à l’essai à la : Divers croisements viande à l’essai à la ferme de Mauron
L’Institut de l’élevage travaille sur la production de nouvelles référ...
Technologie : Un prototype pour mieux gérer le pâturage des petits ruminants
Un outil combinant accéléromètre et GPS vient de voir le jour.
Veaux et chevreaux : VEAUX ET CHEVREAUXValoriser la viande issue du troupeau laitier
La crise de la Covid-19 n’a fait qu’accélérer les fragilités déjà prés...

Viande bovine : En jeune bovin, « la fluidité des échanges ne se répercute pas sur les prix »
Depuis novembre, les cotations des jeunes bovins français reprennent q...

Bovins de boucherie : La consommation soutient le prix des vaches
La consommation française dynamique de viande bovine, notamment hachée...

Conjoncture : Le marché européen du beurre et de la poudre de lait tient bon
Au plus fort de la crise sanitaire, la valorisation beurre poudre du l...

Grande distribution : L’offre en viande bovine est-elle au goût des Français ?
Après une première enquête nationale d’appréciation de la qualité de l...
Performances zootechniques : La présentation du maïs ne joue pas sur la production laitière
Le niveau d’éclatement du grain et la taille des brins de l’ensilage n...