Les trois quarts des consommateurs considèrent que les entreprises ne leur donnent pas assez d’informations sur l’origine et les conditions de fabrication de leurs produits. Pour y remédier, Open Agri Food a conçu le portail web www.visite-mon-assiette.fr

Objectif : permettre aux consommateurs de visiter tous les maillons de la filière alimentaire. Le site a été lancé début septembre, en partenariat avec Greenflex (1). La plateforme recense déjà plus d’un millier de sites de production : caves, coopératives, entreprises agroalimentaires ou fermes qui proposent des visites au grand public. Elle a pour ambition d’attirer plus de 10 000 visiteurs cette année. Il est possible de s’inscrire pour faire visiter son exploitation.

A.R. et C.U.

(1) Cabinet de conseil en développement durable. L’Ania et la FCD sont également partenaires.