Une évolution à contre-courant. Le lundi 15 juillet 2024, le prix du porc annoncé par la Cooperl a évolué à la baisse. En déconnexion des cotations du MPF, qui lui est en hausse depuis dix semaines, il a été diminué de 5 centimes.

Ce « décrochage » a suscité l’inquiétude de la FNP et de l’AOP Porc Grand Ouest. L’une et l’autre ont publié des communiqués le 17 juillet pour exprimer leur soutien au MPF. Inquiet d’un « risque que cela ferait peser sur les marchés », François Valy, président de la FNP, a affirmé que cette « déconnexion délibérée du marché réel » donnait « un dangereux signal ».

(©  FNP)

Pour autant, la cotation du lundi 15 juillet est restée stable par rapport à la précédente, de même que celle du 18 juillet, qui a augmenté de 0,001 €. La décision de la Cooperl ne semble pas, pour le moment, avoir eu d’effet sur la cotation.

Emmanuelle Bordon