Céréales

Meunerie : La taxe farine revient
La commission des finances de l’Assemblée nationale a rétabli la taxe farine le mercredi 14 décembre 2016 en nouvelle le...
1. Un itinéraire facile à appréhender : 1. Un itinéraire facile à appréhender
Tolérant au stress hydrique, le sorgho s’insère dans les assolements sur les mêmes terres que le tournesol.
2. Une rentabilité modeste : 2. Une rentabilité modeste
Si le sorgho ne brille pas par sa marge brute, les moindres dépenses pour conduire sa culture atténuent les pertes de re...
3. La France peut se démarquer sur le ma : 3. La France peut se démarquer sur le marché européen
À l’échelle mondiale, la France n’est pas en mesure de peser sur le marché du sorgho. En revanche, le pays approvisionne...

Semis d’hiver/France : Le colza victime de la sécheresse
En 2017, les semis de colza et d’orges d’hiver chuteraient respectivement de 5 et 4 %. Les surfaces consacrées au blé du...
Aricle : 1. Les maïs récoltés à plus de 38 % de MS sont fréquents
Conséquence du stress hydrique et des températures élevées, les taux de matière sèche sont exceptionnellement élevés et ...
Aricle : Sortir de la rotation blé dur-tournesol
Pour maîtriser le salissement et préserver les rendements, Romain Planès diversifie ses cultures et introduit le désherb...
Maïs hétérogènes : Travailler la ration au cas par cas
Évaluer la valeur alimentaire de son ensilage est indispensable pour ajuster la ration.Par Marylou Bressand
2.L’analyse, gage d’équilibre : 2.L’analyse, gage d’équilibre
À partir des données obtenues, l’éleveur peut compléter la ration avec justesse, en équilibrant énergie, teneur en fibre...
3. Déficit comblé grâce aux cultures dér : 3. Déficit comblé grâce aux cultures dérobées
Dès juillet, Marie-Christine et Jean-Michel Blauwart ont revu les rations. Ils savaient que l’ensilage de maïs leur fera...
4. Un stockage délicat : 4. Un stockage délicat
Les taux de matière sèche exceptionnellement hauts altèrent la conservation de l’ensilage.
La filière céréalière s’adapte au phénom : La filière céréalière s’adapte au phénomène sans gluten
L’engouement pour le « sans gluten » ne se dément pas. Certains en profitent pour proposer de nouveaux produits, d’autre...
Maïs grain et fourrage : Les résultats des essais variétaux sont disponibles
Retrouvez, région par région, les résultats de 2016 des essais des variétés de maïs grain et de maïs fourrage du réseau ...
Maïs : La production de semences chuterait de 25 % en 2017
L’UFS (Union française des semenciers) a annoncé le 23 novembre 2016, un programme de production de semences de maïs réd...
Journées maïs : Les producteurs européens veulent un système assurantiel incitatif
À l’occasion de la journée maïs 2016 à Avignon, la volatilité des prix et les outils de gestion de risque étaient à l’or...

Rendement : Le sorgho a résisté à la sécheresse
La sécheresse n’a pas entaché les rendements du sorgho cette année puisqu’ils sont en hausse de 4 % par rapport à l’an p...

Maïs : La production française encore revue à la baisse
FranceAgriMer a une nouvelle fois révisé ses estimations de production de maïs à la baisse ce jeudi 10 novembre 2016. El...
C’est son avis : « Défendons les riz européens à l’export »
Bertrand Mazela été élu président de l’Union des producteurs de riz européens. Ce riziculteur de Camargue a bien l’inten...