Eric Young

Eric Young est journaliste à La France Agricole, spécialiste de la thématique emploi.
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Il existe plusieurs façons de remercier les apporteurs : soit avec des produits, soit avec des expériences liées à l’exploitation (comme des visites) ou encore en rémunérant les fonds.

Ce qu’il faut prévoir en échange des fonds reçus d'un financement participatif

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C'est souvent l'entourage de l'agriculteur qui lance les cagnottes participatives liées à un coup dur sur l'exploitation.

Les cagnottes SOS de financement participatif

Ce sont les cagnottes participatives les plus en vue dans la presse locale. Un coup dur tombe sur un...

Financement participatif : quelles contreparties à l’argent reçu ?

Ce mode de financement alternatif aux banques demande un engagement du...

Carrefour adopte une attitude similaire à Leclerc en affichant sur son site le Nutri-score de ses fournisseurs et non plus seulement de ses propres marques.

Carrefour pousse le Nutri-score

Le géant de la distribution Carrefour affichera le Nutri-score des produits de ses fournisseurs, voi...

A l'aube d'une nouvelle vague de manifestations agricoles, le mouvement de l'hiver dernier fait l'objet d'une grande compréhension de la part du grand public, selon un sondage de l'Ifop pour Ouest-France.

88 % des Français soutiennent la contestation des agriculteurs

En ouverture des Assises de l’alimentation à Rennes, Ouest-France publ...

Maires d'Issoudun et de Cannes, André Laignel et David Lisnard dénoncent la ponction de l'Etat dans le budget des collectivités locales.

Les finances tendent les relations entre l’État et les maires

Prévoyant des économies sur dans les mairies, le projet de loi de fina...

Le Conseil d'Etat valide définitivement les activités de la cellule Demeter.

Le Conseil d’État juge légale la cellule Demeter

Le Conseil d’État clôt une procédure engagée par L214 et conclut à la légalité des activités de rens...

L’approche de l’hiver est la bonne période pour débroussailler (photo d'un débroussaillage en Corse).

Il est l’heure du débroussaillement

L’approche de l’hiver est la bonne période pour débroussailler autour des bâtiments et prévenir la p...

Plus grande plateforme de produits frais au monde, le marché de Rungis joue un rôle important mais pas suffisant dans l'approvisionnement alimentaire de Paris.

Bloquer les routes affamerait Paris en sept jours

Une étude d’urbanistes sur la résilience alimentaire de la capitale montre sa grande fragilité et sa...

L'Efsa précise ses exigences pour l'habilitation de la viande cellulaire en Europe.

L’habilitation de la viande cellulaire sera plus longue

En changeant ses lignes directrices, l’Efsa demande beaucoup plus d’in...

Le marché des boissons à base végétale pèse 211 millions d’euros en France.

Les achats de substituts végétaux progressent

Une analyse de marché européenne montre une croissance des produits végétaux substituts à la viande ...

La Commission européenne et quatre Etats membres ont repoussé la loi de la Hongrie qui visait à interdire la viande cellulaire.

L’interdiction de la viande cellulaire échoue

La loi hongroise visant à l’interdiction de la viande cellulaire se retrouve bloquée par l’oppositio...

La campagne de vaccination contre la grippe saisonnière et le Covid-19 débute le 15 octobre 2024.

Les vaccins contre la grippe et le Covid-19 sont accessibles

Les agriculteurs ou salariés exposés aux virus d’influenza aviaire ou ...

Le pub à la ferme s'articule avec l'offre de location de salle pour les séminaires d'entreprise.

Il séduit les entreprises avec sa brasserie à la ferme

Exploitant déjà une offre de visite de sa brasserie à la ferme, Gilles...

Fabien Hourtané et Sébastien Gorostiague, éleveurs de brebis en Pyrénées atlantiques, commercialisent les visites de leur ferme avec l'agence En immersion.

Ils intègrent une agence qui promet une immersion aux visiteurs

Éleveurs de brebis en Pyrénées-Atlantiques, Fabien Hourtané et Sébasti...

L'option végétarienne hebdomadaire semble mieux acceptée dans la restauration collective que son extension quotidienne, qui suscite peu d'adhésion.

Le menu végétarien quotidien rencontre peu d’adhésions

Un premier bilan intermédiaire de l’instauration du menu végétarien qu...

Pique-nique au champ avec Bruno Cardot, céréalier picard, et les deux influenceurs Agathe.vrte et Roman Doduik.

Les céréaliers se mettent à l’influence

La filière céréalière commence à nouer des partenariats avec des influenceurs pour promouvoir auprès...

Philippe Mauguin, PDG de l'Inrae, lors de son audition devant le Sénat le 15 octobre 2024.

L’Inrae devrait garder son PDG

Philippe Mauguin, l’actuel PDG de l’Inrae, a reçu les avis favorables du Parlement en vue de sa reco...

Lors d'un glanage solidaire de pommes de terre en septembre 2024 dans la Somme.

Plus de mille tonnes de produits agricoles ont été données à Solaal

Pendant les journées du don agricole en septembre 2024, l’association ...

Le Sénat incite à se pencher sur la question de l'exercice du mandat municipal.

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L’idée de diminuer le nombre d’élus dans les communes rurales n’a pas ...