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Les articles du 11 janvier 2018

Les charcutiers réintègrent l’interprofession

Les charcutiers réintègrent l’interprofession
Après deux ans de brouille, la Fédération des industriels charcutiers traiteurs transformateurs de viande (Fict) a décidé de réintégrer Inaporc. Le fait que le plan de filière élaboré soit cosigné par (...)
Fin d’année difficile pour les huiles et les produits laitiers
La FAO (1) estime que les prix mondiaux des produits alimentaires ont chuté en décembre à cause d’une forte baisse de ceux des huiles végétales et des produits laitiers. Malgré cette baisse, l’indice (...)

SIA 2018 : « montrer la vraie agriculture »

Sous le credo « hommes-animaux-territoires », la prochaine édition du Salon international de l’agriculture veut marier une image positive du secteur avec des réalités pas forcément idylliques.

Bientôt plus de 100 kg de viande par Américain

Selon le département de l’Agriculture des États-Unis (USDA), un Américain pourrait consommer 100 kg de viande en moyenne cette année.

Ambiance très morose

Les opérations de promotion activent un peu la demande, mais le marché reste sous influence d’un commerce européen difficile. Conséquence, le cadran de Plérin accuse une baisse de 1 centime ce jeudi 1 (...)

Les ventes de blé dopent le solde

Sous l’effet d’une hausse des exportations et d’un tassement des importations, l’excédent des produits agricoles repart à la hausse en novembre. Il affiche 58 millions d’euros (M€), soit 29 M€ de plus (...)
Le Maire demande des comptes à Lactalis et aux distributeurs
Le gouvernement exige des explications sur la commercialisation par plusieurs distributeurs de produits de Lactalis qui auraient dû être retirés de la vente à la suite d’une contamination à la salmone (...)

Une tonne de saint-nectaire dérobée

Une tonne de saint-nectaire dérobée
Environ une tonne de fromages a été dérobée dans la nuit de lundi à mardi 9 janvier chez un producteur affineur du Puy-de-Dôme.

Une version économique du Puma

Une version économique du Puma