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Les articles du 15 janvier 2018
Le cours accuse une baisse de 1,6 centime ce lundi au Marché du porc breton, après un recul de 1 centime jeudi dernier. La moyenne de marché se situe à 1,106 €/kg base 56 TMP.

En novembre 2017, la collecte française de lait de vache s’est accrue de 5,4 % par rapport au même mois l’an passé. En revanche, le prix du lait standard est en retrait de 3 €/1 000 l sur un mois..
Les prix du colza européen continuaient à baisser, lundi, à la suite de ceux des autres oléagineux, le soja et l’huile de palme.
Les prix du blé étaient en baisse, lundi, sous pression de la parité euro/dollar plus que jamais défavorable et des prévisions du dernier rapport mensuel du ministère américain de l’Agriculture.
Les besoins des industriels sont couverts par les apports en direct, les acheteurs ne se déplacent sur les marchés que pour du complément ciblé.

Le patron de Lactalis a rompu le silence. Dans une interview donnée au Journal du dimanche le 14 janvier, le P-DG du numéro un mondial du lait présente la recherche de la cause de la contamination com (...)

La Confédération paysanne demande au gouvernement de « clarifier sa position et de réaffirmer son soutien à la transition agricole au plan national comme au sein de l’Union européenne ».
La production de blé russe pour l’année 2017-2018 a été révisée à la hausse vendredi par le ministère américain de l’Agriculture (USDA), qui table donc sur un nouveau record mondial de volume d’épis, (...)

Les prix bas devraient entraîner une diminution des surfaces dans le monde, dans un contexte d’augmentation de la consommation, analyse ODA. Selon le cabinet de conseil, ces différents facteurs vont i (...)