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Les articles du 01 février 2018

Collectivité uniqueLes attentes du monde agricole

Pour relancer l’agriculture, les élus devront relever de nombreux défis, dont le foncier, la formation ou la veille sanitaire.
Installé depuis vingt ans en Irlande, le Français Fabien Peyaud a mis au point un logiciel de gestion qui remporte un grand succès auprès des éleveurs irlandais et anglais.

Des plats cuisinés et des burgers 100 % charolais

Jérôme Farjaud valorise la viande de ses charolaises en une large gamme de plats cuisinés, récemment complétée de burgers fermiers.
La norme Stage V entrera en vigueur le 1er janvier 2019 pour les moteurs de 50 à 76 ch et de 177 à 760 ch, et le 1er janvier 2020 pour les moteurs de 76 à 177 ch. La plupart des motoristes ont déjà dé (...)

Le Gaspardo Maga MTR tout en contraste

Plutôt high-tech, avec son terminal Isobus, et tactile pour tout contrôler, le Maga conserve des systèmes parfois simplistes et perfectibles.
Isabelle et Hubert Veret privilégient les fourrages et les concentrés produits sur l’exploitation et achètent en gros volumes pour réduire les coûts.

Redonner ses lettres de noblesse à la viande porcine

Pour répondre à la baisse de la consommation, la filière envisage le développement d’une offre bouchère axée sur des produits plus persillés.

2. L’innovation en groupe

Les agriculteurs du réseau Dephy, qui expérimentent des techniques économes en produits phytos, ont des coûts de production plus bas que la moyenne.

1. Les coûts de production baissent en France

Les charges de production du blé sont en baisse mais de gros écarts de compétitivité sont observés entre les exploitations.

Rentrer dans ses coûts pour mieux les réduire

Par Adèle Magnard