Abattoir

Vidéosurveillance : Les abattoirs espagnols devront s’équiper de caméras
Le gouvernement espagnol rend obligatoire l’installation de systèmes d...
Filière : La FNP suggère une médiation pour payer « au juste prix » les porcs castrés
Devant l’impasse des discussions entre groupements et abatteurs sur la...
Filière : 7 centimes promis aux éleveurs pour les porcs castrés
À partir du 18 juillet 2022, les 10 organisations de producteurs membr...

Traçabilité : « Pas d’étiquetage en matière d’abattage »
L’État n’est pas tenu d’informer le consommateur que la viande qu’il a...

Filière : Eleveurs, bouchers et négociants s’unissent pour l’abattoir
Un collectif de bouchers, négociants et éleveurs a repris la gérance d...

Bientraitance animale : L’expérimentation du contrôle par vidéo bien accueillie en abattoir
L’expérimentation du dispositif de contrôle par vidéo, déployé dans le...

Filière : Lidl mise 1,6 million d’euros sur le bien-être des porcs
Le distributeur a signé un accord avec l’abatteur Socopa et les groupe...

Filière : Cinq euros supplémentaires par cochon pour les adhérents de Kermené
Kermené, l’outil d’abattage et de transformation de Leclerc basé dans ...
Limousin : Le pôle viandes locales repris
CREUSE. Une décision de justice autorise la reprise de l’atelier d’abattage et de découpe de Bourgan...

Boucherie : Les abattages de vaches ont progressé en décembre
Les abattages de vaches laitières et allaitantes ont progressé entre d...

Agroalimentaire : Lactalis, Yoplait et Bigard financeront le recyclage du polystyrène
Lactalis, Yoplait et Bigard, entre autres, ont donné leur accord pour ...

Exclusivité : C’est qui le Patron reprend le Pôle Viandes Locales
Une décision de justice autorise la reprise du Pôle Viandes Locales de...

Grippe aviaire : Les élevages de 226 communes vont être dépeuplés
Afin de prévenir l’extension de l’influenza aviaire hautement pathogèn...

Résidus chimiques : En 2020, « très peu de non-conformités » ont été relevées à l’abattoir
Les résultats du plan de contrôle des résidus chimiques des animaux de...