« On est les seuls à mixer autant les publics accompagnés ! », s’exclame Marjolaine Doan, directrice des Jardins bleus, à Auterive, en Haute-Garonne. Cette association devenue chantier d’insertion salarie une quinzaine de personnes en situation de handicap et d’autres qui ont connu des difficultés personnelles ou professionnelles.

Des paniers et ventes sur les marchés et dans des épiceries

L’objectif ? Être un tremplin vers l’emploi. Ce modèle, avec paniers et ventes sur les marchés et dans des épiceries, permet de s’essayer à la culture, la vente, la livraison… Adeline, 28 ans, accompagnée à la suite d’une dépression, témoigne : « Ça aide à reprendre confiance en soi. Et cette mixité fait qu’on découvre des milieux. Parce qu’on a des a priori même quand on croit qu’on n’en a pas… »

Quant au modèle économique du lieu, pas encore équilibré, il repose sur un principe résumé par Thomas Leri, le chef de culture : « Rendre le bio accessible au plus grand nombre, sans casser le marché. »