La « concurrence imminente » des blés argentins pour le blé français « vient peser sur les cours du blé Euronext » et masque l’enthousiasme des marchés lié à la fin du shutdown aux États-Unis, constate Argus Media dans sa note quotidienne du 14 novembre 2025. Les cours du blé ont donc clôturé en ordre dispersé jeudi 13 novembre 2025 : la tonne terminait la séance à 189,50 € (–0,75 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de décembre et à 193,75 € (+0,50 €) sur celle de mars 2026.

La moisson argentine ne fait que commencer, mais les estimations de production « s’affinent et surtout remontent, rapporte le cabinet. Après la Bourse de Rosario qui mercredi soir a relevé sa prévision de récolte à 24,5 millions de tonnes, la Bourse de Buenos Aires lui a emboîté le pas hier, remontant son chiffre de 2 millions de tonnes, à 24 millions de tonnes ».

Davantage de fermeté en maïs

Le maïs a toutefois fait preuve de plus de fermeté, « notamment dans un contexte d’importations réduites en provenance de l’Ukraine ces dernières semaines », explique Argus Media. La tonne de maïs a donc clôturé sur Euronext à 190,25 € (+2,00 €) sur l’échéance de mars 2026 et à 193,50 € (+1,50 €) sur celle de juin 2026.

Ce vendredi 14 novembre, peu après 11h00, la tonne de blé s’échangeait à 190,00 € (+0,50 €) sur l’échéance de décembre et à 194,50 € (+0,75 €) sur celle de mars 2026. La tonne de maïs s’affichait à 190,25 € (stable) sur l’échéance de mars 2026 et à 193,25 € (–0,25 €) sur celle de juin 2026.

Fin du shutdown aux États-Unis

Aux États-Unis, le shutdown vient tout juste de se terminer. Si « bon nombre de données publiques manquent à l’appel », l’USDA (ministère de l’Agriculture local) va tout de même publier son rapport mensuel Wasde pour novembre, relève Argus Media. « Les marchés sont très attentistes, ce qui apporte un certain soutien aux cours malgré l’abondance globale largement documentée. »

L’annonce du rapport a d’ailleurs gonflé les prix du maïs à la Bourse de Chicago. Sur décembre, le boisseau a clôturé à 4,4150 dollars, en hausse de 6,25 cents selon Sitagri. Le blé en revanche, « bien que soutenu par cet élan collectif, montre moins d’enthousiasme et reste pénalisé par les toutes dernières remontées de production réalisées par les Bourses aux grains argentines », observe Argus Media. Son boisseau a clôturé sur décembre à 5,3575 dollars, en baisse de 0,25 de cent, rapporte Sitagri.