Cette deuxième semaine de l’année 2026 est synonyme de reprise pour l’ensemble des marchés, sauf pour les marchés bretons bloqués par la neige. Les volumes sont plus conséquents avec le report des deux semaines sans marchés. Une partie des veaux ont été commercialisés directement chez les intégrateurs pendant cette période. L’animation commerciale est très calme pour cette reprise. Les intégrateurs ont des besoins, mais l’activité à l'exportation reste contenue. L’engraissement espagnol reste également contraint par le zonage mis en place à cause de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) en Catalogne (grosse région d’engraissement).

Les prix des bons veaux prim’holsteins, montbéliards ou croisés lourds se maintiennent, mais la tension commerciale se renforce pour les veaux plus légers avec des tarifs malmenés. Les bons veaux laitiers de plus de 55 kg sont vendus sans difficulté avec des tarifs stables et compris entre 260 et 280 € pour l’intégration ou 300 € pour l’exportation.

Les montbéliards convenables de 55-60 kg pour l’engraissement se négocient entre 250 et 350 € alors que les prix des sujets plus légers sont reconduits entre 150 et 200 €. Les gros montbéliards qui partent vers l’Espagne sont vendus entre 450 et 480 €.

Pour les bons veaux croisés, montbéliards ou blanc bleu U, la modestie saisonnière de l'offre assure une bonne tenue des prix. Les tarifs sont compris entre 550 et 650 € pour les mâles, et entre 450 et 600 € pour les femelles.

Concernant les limousins, les prix des très bons mâles se tassent entre 800 et 950 €, et ceux des femelles se situent entre 700 et 850 €.