Le vendredi 31 octobre 2025 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 193,00 € (+1,75 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de décembre et à 196,75 € (+1,50 €) sur celle de mars 2026. La tonne de maïs a terminé la séance à 186,00 € (+3,25 €) sur l’échéance de novembre et à 187,75 € (+1,75 €) sur celle de mars 2026. Cette hausse a « principalement été portée par Chicago, alors que les marchés saluent toujours les déclarations de Donald Trump concernant l’accord commercial entre les États-Unis et la Chine », précise Argus Media dans sa lettre quotidienne du 3 novembre 2025. Le cabinet précise toutefois qu’à Chicago, le maïs a suivi le mouvement « avec prudence, dans un contexte où aucun accord commercial n’a encore été scellé pour ce produit ».

En outre, la parité euro/dollar « parvient à se maintenir sous le seuil de 1,16, ajoute le cabinet. Les propos de Jérôme Powell ont refroidi les espoirs d’une baisse des taux américains lors de la réunion de décembre. Dans le même temps, la Banque centrale européenne a prolongé le statu quo en maintenant son taux directeur à 2 %. » Malgré ces éléments, le blé français continue de perdre en compétitivité, « s’affichant désormais autour de 227 $/t », indique Argus Media.

« Si l’offre russe est 5 $/t plus chère, les origines argentines, quant à elles, se négocient à 210 $/t pour du 11,5 % Fob Up River, poursuit le cabinet. Un tel écart explique l’intérêt croissant des opérateurs marocains pour les blés sud-américains. Reste à évaluer la qualité des blés, alors que la récolte s’annonce toujours abondante. »

Ce lundi 3 novembre 2025, peu avant 11 heures sur Euronext, la tonne de blé s’affichait à 193,50 € (+0,50 €) sur l’échéance de décembre et à 197,75 € (+1,00 €) sur celle de mars 2026. La tonne de maïs, quant à elle, débutait la séance à 188,75 € (+1,00 €) sur l’échéance de mars et à 192,00 € (+1,25 €) sur celle de juin.

Aux États-Unis, « l’incertitude persiste concernant l’avancement des récoltes de maïs et de soja, mais surtout en ce qui concerne les rendements moyens, complète Argus Media. Des ajustements sont à prévoir, alors que dans son dernier rapport mensuel, l’USDA continue de tabler sur une production record de plus de 425 Mt pour le maïs. »