« La stabilisation de l’euro face au dollar, qui teste à nouveau le seuil de 1,1600, constitue un facteur favorable pour le marché européen, indique ce matin Argus Media dans sa note quotidienne datée du 24 octobre 2025. Ce niveau permet de maintenir un prix compétitif pour les céréales à paille à l’exportation, notamment face à la concurrence en provenance de la mer Noire, même si l’activité à l'exportation reste à accentuer. »

Pour l’heure, les cours des céréales évoluaient peu hier sur le marché à terme européen. « Le maïs creuse néanmoins progressivement son écart avec le blé tendre en cette période de moisson », précise Argus Media. Le blé sur l’échéance rapprochée de décembre 2025 reste proche « d’une zone technique clé, sans parvenir à franchir de nouveau le seuil de 190 €/t », soulève encore le cabinet.

Jeudi 23 octobre sur Euronext, la tonne de blé clôturait à 189,75 € (stable par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de décembre et à 191,75 € (+0,25 €) sur celle de mars 2026. La tonne de maïs terminait la séance à 182,75 € (–0,75 €) sur l’échéance de novembre et à 184,50 € (–0,25 €) sur mars 2026. Ce vendredi 24 octobre, vers 13h45, la tonne de blé s’affichait à 189,75 € (stable) sur l’échéance de décembre et à 192,25 € (+0,50 €) sur celle de mars 2026. La tonne de maïs s’échangeait à 183,00 € (+0,50 €) sur l’échéance de novembre et à 184,50 € (stable) sur celle de mars 2026.

Espoir d’apaisement aux États-Unis

« La confirmation d’une rencontre entre les présidents chinois et américain la semaine prochaine suscite l’espoir chez les exportateurs américains d’un apaisement des tensions commerciales et d’un possible allègement des droits de douane », estime Argus Media.

Même si ces perspectives bénéficient davantage aux cours du soja, ceux du maïs et du blé suivent la tendance, portés notamment par les achats des fonds. « Ces derniers se sont en effet repositionnés aux achats sur le marché de Chicago hier, marquant ainsi quelques opérations de short covering et réalisant des prises de profits », explique Argus Media.

En raison du « shutdown » budgétaire qui paralyse toujours les administrations publiques américaines, aucun rapport n’a été publié par l’USDA cette semaine. « Les négociants tablent sur des ventes de blé comprises entre 350 000 et 650 000 tonnes au cours de la semaine se terminant le 16 octobre », rapporte le cabinet Sitagri. Du côté du maïs, les opérateurs estiment les ventes à l’exportation entre 0,8 et 2 millions de tonnes, sur la semaine du 16 octobre.