« La situation sur le marché du blé et sur le marché du maïs reste hésitante et partagée, indique ce matin Argus Media dans sa note quotidienne. La demande du moment et l’offre réduite du côté des vendeurs limitent le repli les cours mais l’abondance mondiale reste prégnante en toile de fond », ajoute le cabinet.

En effet, hier, mercredi 15 octobre sur Euronext, la tonne de blé clôturait à 190,00 € (–0,50 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de décembre et à 191,25 € (–1,00 €) sur l’échéance de mars 2026. La tonne de maïs clôturait, quant à elle, à 183,75 € (–1,00 €) sur l’échéance de novembre et à 184,75 € (–0,25 €) sur l’échéance de mars 2026.

Aujourd’hui, les échanges seront plus calmes en raison de la 65ᵉ Bourse de commerce européenne, organisée à Berlin, en Allemagne. « Pour l’heure, les cours s’ajustent à la remontée de l’euro par rapport au dollar qui retrouve le niveau de 1.1660, notamment avec le retour plus insistant de la perspective de baisse des taux de la Fed aux États-Unis », souligne Argus Media.

Ce jeudi 16 octobre, vers 11h00 sur Euronext, la tonne de blé s’établissait à 189,75 € (–0,25 €) sur l’échéance de décembre et à 191,00 € (–0,25 €) sur celle de mars 2026. La tonne de maïs se présentait à 183,75 € (stable) sur l’échéance de novembre et à 184,00 € (–0,75 €) sur l’échéance de mars 2026.

Le blé des USA en déprime

Aux États-Unis, le marché du maïs américain « cherche à se stabiliser sur les niveaux actuels », rapporte Argus Media. En effet, la demande à l’exportation est « bien présente » mais les producteurs américains tendent à faire de la rétention sur leurs ventes, en raison de leur insatisfaction sur les prix. Le blé américain reste, quant à lui, « déprimé avec un marché à l'exportation qui semble à la recherche d’un regain de compétitivité ». L’origine Argentine se trouve de plus en plus « menaçante » pour les mois à venir.

Malgré la paralysie actuelle de l’administration américaine, ayant pour conséquence l’absence de publication du rapport de l’USDA cette semaine, Sitagri estime entre 300 000 et 650 000 tonnes les ventes de blés américains pour la semaine du 9 octobre 2025. « Un importateur sud-coréen a acheté 50 000 tonnes de blé aux États-Unis durant la nuit », ajoute le cabinet. Du côté du maïs, les ventes hebdomadaires s’établiraient entre 0,9 et 2 millions de tonnes. « Taïwan a acheté 65 000 tonnes de maïs aux États-Unis mercredi lors de son appel d’offres, informe Sitagri. Deux importateurs sud-coréens ont acheté un total de 269 000 tonnes de maïs lors d’appels d’offres privés pendant la nuit, sans indication officielle de leur origine », ajoute le cabinet.