« Les prix des céréales ont terminé la séance en léger repli sur le maïs et inchangés sur le blé sur l’échéance rapprochée d’Euronext. Le contrat sur blé de décembre 2025 devient désormais la première échéance disponible à la négociation, qui fait suite à la clôture hier de l’échéance de septembre 2025. Sur le plan des prix, l’échéance de décembre 2025 affiche une phase de stabilisation depuis le début de la semaine, après avoir atteint un plus bas à 188 €/t la semaine dernière. À ces niveaux, le retour d’intérêts acheteurs est évidemment scruté par les exportateurs ouest européens, compte tenu des volumes également présents sur la zone de la mer Noire », fait savoir Argus Media dans sa note quotidienne diffusée ce jeudi 11 septembre 2025.

Le blé russe tire les prix vers le bas sur le marché mondial (11/08/2025)

Mercredi 10 septembre 2025 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé la séance à 188,75 € sur l’échéance de décembre (stable par rapport à la clôture précédente) et à 195,00 € (–0,25 €) sur celle de mars 2026. La tonne de maïs, quant à elle, a terminé la séance à 185,25 € (–0,50 €) sur l’échéance de novembre et à 192,00 € (–0,50 €) sur celle de mars 2026.

Concernant les marchés américains, Sitagri précise que le « blé a continué d’enregistrer des pertes sur les trois places boursières mercredi. Les contrats à terme sur le maïs ont clôturé la séance de mercredi avec des contrats en baisse de 2 à 4 cents pour la plupart. »

Record de production argentine de maïs

« Les prévisions de production de blé de la Russie ont été relevées de 1,1 million de tonnes supplémentaires par rapport à l’accord conclu plus tôt cette semaine avec Sovecon (un cabinet de conseil spécialiste des marchés de la mer Noire, NDLR), à 87,2 millions de tonnes », complète le cabinet.

« À noter que la Bourse de Rosario communique désormais sur une estimation de la production de maïs en Argentine à 61 millions de tonnes pour la campagne de 2025-2026, un nouveau record en hausse de 11 millions de tonnes par rapport à la campagne précédente », ajoute Argus Media.

Ce jeudi 11 septembre, peu vers 11h35 sur Euronext, la tonne de blé était stable sur l’échéance de décembre, à 188,75 €, et reculait de 0,25 € sur celle de mars, à 194,75 €. La tonne de maïs, quant à elle, prenait 0,50 € sur l’échéance de novembre, à 185,75 €, et était stable sur l’échéance de mars, à 192,00 €.