Céréales : les cours du maïs hésitent

« Journée calme hier où seuls les marchés sur Euronext étaient ouverts », indique Agritel dans sa note quotidienne diffusée ce 30 mai. Les cours du blé « cédaient un peu de terrain, toujours à la faveur de météo favorable et de compétitivité des origines russes », explique le cabinet.

À la Bourse de Chicago, les marchés étaient clos le 29 mai pour les célébrations du Memorial Day. Ils avaient clôturé en hausse le vendredi 26 mai. « Tous les contrats avaient profité de l’espoir qu’un accord sur le relèvement du plafond de la dette américaine sera trouvé avant un défaut de payement des États-Unis, indique Sitagri dans sa lettre. Le gagnant de la journée (et de la semaine) fut le maïs. Soutenu par les prévisions météo qui annoncent un temps chaud et sec dans la Corn-Belt, le contrat de juillet a progressé vendredi de 13 c [cents de dollar par boisseau], affichant ainsi un gain hebdomadaire d’environ 9 %. »

Le lundi 29 mai 2023 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 225,75 euros sur l’échéance de septembre (–2,50 euros par rapport à la clôture précédente) et à 230,75 euros sur celle de décembre (–2,25 euros). La tonne de maïs clôturait, quant à elle, à 228,00 euros (+7,25 euros) sur l’échéance de juin et à 219,50 euros (+0,50 euro) sur celle d’août. Ce mardi 30 mai, peu avant 11 heures, la tonne de blé s’affichait à 225,25 euros (–0,50 euro) sur l’échéance de septembre et à 230,25 euros (–0,50 euro) sur celle de décembre. La tonne de maïs s’affichait à 226,75 euros (–1,25 euro) sur l’échéance de juin et à 217,75 euros (–1,75 euro) sur celle d’août.

Selon Agritel, la compétition des maïs américains avec les origines brésiliennes « s’intensifie dans un contexte de récolte record au Brésil ». Le cabinet relaye : « Selon AgRural, la production de maïs au Brésil pourrait atteindre les 127,4 millions de tonnes. Aux USA, seront surveillées les conditions climatiques des prochaines semaines, avec un mois de juillet essentiel pour la fécondation des maïs. »