Malgré des volumes contenus, le commerce reste inchangé dans les bons mâles charolais, limousins ou croisés préparés pour l’Italie. L’écoulement est plus régulier dans la marchandise convenable destinée à l’Espagne. Sur le marché intérieur, la demande pour la repousse ou l’engraissement se renforce dans les bons légers. En femelles, le commerce est normal en bonnes charolaises, mais plus difficile en limousines.
En bovins d’embouche et d’élevage, les tarifs restent calés sur le prix de la viande dans les bonnes femelles charolaises ou blondes d’Aquitaine de gabarit à finition rapide.