Pour 2019-2020, la production céréalière devrait atteindre 2 178 Mt (+2 Mt), indique le Conseil international des céréales (CIC) dans son rapport mensuel d’avril. Des stocks d’ouverture plus importants, une production plus élevée et une consommation plus faible augmentent les prévisions pour les stocks de clôture mondiaux de 13 Mt, à 588 Mt. Les stocks des principaux exportateurs ont été rehaussés à 72 Mt (+2 Mt).

 

Pour la campagne de 2018-2019, le CIC revoit à la hausse de 3 Mt ses prévisions de la production totale de céréales (blé et céréales secondaires) par rapport au mois dernier. Celle-ci s’établit à 2 128 Mt, principalement en raison des augmentations enregistrées pour le maïs en Argentine et au Brésil.

 

La consommation est réduite de 5 Mt, principalement pour l’alimentation et l’utilisation industrielle du maïs aux États-Unis. Avec une offre accrue et une utilisation réduite, les perspectives concernant les stocks de céréales sont relevées de 8 Mt, à 611 Mt. Cela représente une baisse annuelle de 36 Mt. Le commerce est légèrement rehaussé (+1 Mt), car les révisions à la hausse du blé et du maïs l’emportent sur les baisses estimées pour l’orge et le sorgho.

Soja : +6 % de production, +10 % de stock

En lien avec l’évolution des perspectives en Amérique du Sud, la production de soja en 2018-2019 est relevée de 3 Mt, pour atteindre un record de 362 Mt. Cela représente une hausse de 6 % sur un an. Avec une utilisation inchangée, l’augmentation nette des approvisionnements se retrouve dans les estimations de stocks, réévalués à 55 Mt (+10 Mt sur un an).

 

Les perspectives de production à l’horizon de 2019-2020 sont relevées de 2 Mt à 361 Mt. Avec des stocks d’ouverture plus élevés, les stocks de fin de campagne ont été réévalués à 56 Mt (+5 Mt par rapport aux estimations de mars). Les échanges sont estimés à 153 Mt et seraient peu modifiés en glissement annuel.