Signes de qualité

Fromage : Bataille perdue pour le camembert « Fabriqué en Normandie »
Au cœur de l’été, le Conseil d’État a rejeté trois recours en annulati...

Sécheresse : 19 labels ont demandé une dérogation de cahier des charges
Label Rouge, AOP, IGP... 19 produits sous signe officiel de qualité on...

Filière : Des cahiers des charges plus durables pour les AOP laitières
La démarche « AOP laitières durables » porte ses fruits. Les trois qua...
Diversification : « En montagne, nous produisons des vaches sous label rouge »
Avec 120 mères aubracs inscrites, le Gaec Bos diversifie sa production...

Élevage : Ouverture d’une base de données des animaux bio
Une plateforme nationale répertoriant toutes les offres d’animaux cond...
Découvrir : Au pays des cerisiers en fleurs
À Fougerolles, des distilleries fabriquent encore l’eau-de-vie à partir des fruits cultivés par les ...

Commission européenne : Bruxelles veut davantage d’indications géographiques
Le 31 mars 2022, la Commission européenne a publié une proposition pou...

Filière : La farine Label rouge renforce ses exigences sur le blé
Certification environnementale, plafonnement de l’azote, ou encore obl...

Agriculture biologique : La Fnab rajoute la biodiversité à son label
La Fédération nationale des agriculteurs biologiques intègre 11 critèr...

Label rouge : Les ventes de viandes limousines poursuivent leur croissance
À l’occasion d’un point de presse, l’association Limousin Promotion a ...

SIQO : Plus d’une exploitation sur quatre sous signe de qualité
27 % des exploitations avaient au moins une production sous signe de q...

Bilan : Le Covid n’a pas pénalisé les signes de qualité
Malgré la crise sanitaire et ses confinements, les performances des pr...

Environnement : En agriculture bio, les nouvelles exigences inquiètent
La déclinaison française du règlement bio européen entrera en vigueur ...

Colloque de l’OPL : En Savoie, des filières laitières plus fragiles qu’il n’y paraît
C’est en pays savoyard, terre à forte identité laitière, que se tenait...

Signes de qualité : La mise en route des « AOP laitières durables »
À l’occasion de son assemblée générale, le Conseil national des appell...
La disponibilité s’améliore malgré la fi : La disponibilité s’améliore malgré la fin des dérogations
Entre croissance du marché, évolution réglementaire et contraintes de ...

Cahiers des charges : Les AOP viandes intègrent les questions environnementales et sociétales
La toute jeune Fevao, Fédération des viandes AOP de France, a pris la ...

Événement : Le concours national limousin s’implante au cœur de la ville de Limoges
Cette année, le concours national limousin retrouve ses racines en Hau...
Sanitaire : Les volailles sous signe de qualité s’adaptent face à l’influenza aviaire
Suite à la confirmation d’un foyer du virus H5N8 le 8 juillet 2021 à D...

Filière : Limousin Promotion et Le Veau Sous La Mère se rapprochent
À l’occasion d’une conférence en ligne le 1er juillet 2021, les associ...