Les températures douces depuis le début de l’année ont favorisé la pousse de l’herbe. Comme les feuilles de graminées présentes aujourd’hui auront disparu au moment de la fauche en mai, mieux vaut en profiter maintenant si la portance des sols est au rendez-vous.

« La durée de vie des feuilles de ray-grass est limitée à 500 °Cj (1) et à 700 °Cj pour les dactyles, précise Stéphane Martignac de la chambre d’agriculture de Corrèze. Cette herbe est également très riche. Il est tout à fait possible de sortir un lot d’animaux, génisses ou agnelles de renouvellement ou adultes sans les veaux pour faciliter les déplacements. Les parcelles proches des bâtiments et celles affectées à la fauche sont à privilégier. Le pâturage précoce de ces surfaces augmente donc les rendements d’une parcelle sans pénaliser la fauche si les animaux sont sortis au plus tard à la floraison des merisiers 500 °Cj. »

Marie-France Malterre

(1) Degré jour. C’est la somme des températures moyennes quotidiennes enregistrées à partir du 1er février.