Le beau temps des derniers jours a été favorable à la réalisation de stocks de qualité. En Corrèze, « les 1 350 °C jour (base 0 au 1er février) étaient atteints le 27 mai dans les secteurs les plus précoces », souligne Stéphane Martignac, conseiller en fourrages à la chambre d’agriculture, dans le dernier bulletin sur les fourrages.

« Attention toutefois à ne pas faucher en dessous de 7 cm pour que la plante puisse avoir suffisamment de réserves pour redémarrer dans de bonnes conditions, prévient-il. Couper un centimètre de plus, c’est 7 jours de repousse de perdu. » Inutile de prévoir plus de 15 jours d’avance de pâturage. « Mieux vaut les faucher plutôt que les gaspiller. »

Marie-France Malterre