« À l’entrée de l’hiver, la hauteur d’herbe sur pied doit avoisiner 4 à 5 cm », conseille l’Institut de l’élevage (Idele) dans sa note agroclimatique et prairies publiée le 15 novembre 2023.

Des conditions de portance pas toujours au rendez-vous

Le but est de favoriser le tallage et l’accès à la lumière pour le trèfle. Reste que les conditions de portance ne sont pas toujours au rendez-vous ces derniers jours à cause des fortes pluies.

Mieux vaut donc « sortir les parcelles peu portantes du circuit de pâturage et privilégier le passage des animaux sur les parcelles les plus portantes ou celles qui seront retournées au printemps 2024 », préconise l’Idele. Limiter le temps de présence des animaux à 3 ou 4 heures pour maximiser l’efficacité du pâturage est une autre possibilité.