Poules
Accord commercial : Bruxelles impose le bien-être des poules pondeuses au Mercosur
Le 15 juillet 2021, la Commission européenne a publié la liste des eng...
Poussins mâles : Des producteurs veulent que l’État assume le surcoût de la fin du broyage
Les Organisations de Producteurs d’œufs du grand Ouest s’inquiètent de...
Conjoncture : La production d’œufs a augmenté en mai 2021
La production française d’œufs a progressé de 4,4 % en mai 2021 par ra...
Justice : Un an de prison ferme dans l’affaire des œufs au fipronil
La justice belge a condamné un chef d’entreprise à trois ans de prison...
Coût des matières premières : Les professionnels de l’œuf « sont en danger »
Face à la flambée du coût des matières premières, le Syndicat national...
Filière : La France s’affirme comme leader européen de l’œuf
En 2020, la production française d’œufs atteint 15,7 milliards d’unité...
Conduite alimentaire : L’élevage des « frères des poules pondeuses » à l’essai
Le lycée agricole de Laval, en Mayenne, a expérimenté l’élevage de pou...
Justice : De la prison requise dans le procès des œufs au fipronil
Des peines allant d’un an à quatre ans de prison ferme et de lourdes a...
Commercialisation : La viande de poule en quête de débouchés viables
D’après l’étude publiée par FranceAgriMer le 20 avril 2021, une propor...
Filière : La production d’œufs poursuit sa hausse
Sur le premier trimestre de 2021, la production française d’œufs de consommation est en progression ...
Mobilisation : Les producteurs d’œufs bloquent les livraisons des supermarchés
Face à la grande distribution qui reste sourde à leur demande de reval...
Volailles de chair : Les abattages de poules de réforme bondissent
Selon le ministère de l’Agriculture, en janvier 2021, les abattages de...
Virus H5N8 : Un foyer de grippe aviaire est repéré en Alsace
Un premier cas d’influenza aviaire a été repéré dans une basse-cour à ...
Sexage in ovo : Les technologies se multiplient
L’ovosexage par spectroscopie se base sur l’exposition des œufs à la lumière et l’analyse d’images a...
Cahier des charges : Une nouvelle réglementation plus exigeante en œufs bio
Cette évolution des règles pour l’élevage de poulettes et pour l’alime...
Négociations commerciales : Les producteurs d’œufs en colère contre les distributeurs
La Confédération française de l’aviculture dénonce le manque de réperc...
Conjoncture : Les œufs alternatifs cassent la baraque
L’année dernière, la production d’œufs a fortement progressé et elle continue d’augmenter en 2021. C...
Un marché des œufs concurrentiel : Un marché des œufs concurrentiel
Sur les segments alternatifs à la cage aménagée, la compétition est ou...
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