Ouvrage : portraits, un livre dialogue

« Il faut avoir un tempérament d’acier pour être agriculteur », confient Jocelyn et Hélène. Au plus près du quotidien des agriculteurs de la Suisse normande, le livre « Portraits » plonge le lecteur au cœur des parcours de vie de dix d’entre eux, le plus souvent éleveurs, aux confins du Calvados et de l’Orne.

« J’avais envie de donner la parole aux agriculteurs afin de créer les conditions d’un dialogue apaisé avec les consommateurs », explique Charlotte Brancourt, l’autrice. Accessible à tous publics, cet ouvrage inclut des définitions des termes techniques employés.