Les portes de l’EARL du Désert, exploitation située à Amanlis, dans l’Ille-et-Vilaine, composée de deux associés et d’un salarié, sont régulièrement ouvertes aux jeunes qui souhaitent se former au métier d’agriculteur.

Plusieurs stagiaires recrutés depuis l’automne 2019

Sur la ferme de 86 hectares et 135 vaches laitières, Boris Patin, associé et co-gérant, gère le recrutement des stagiaires. Depuis la fin de 2019, il passe ses annonces d’embauche sur le site internet Stage Agricole (https://stage-agricole.com). « Nous accueillons un à deux stagiaires par an », précise-t-il. C’est grâce au réseau Jeunes Agriculteurs que Boris a entendu parler pour la première fois de Stage Agricole. Depuis sa première connexion sur le site à l’automne 2019, il a recruté plusieurs jeunes par ce biais.

Un site facile à utiliser

« L’utilisation du site est très simple. Nous déposons une annonce avec un descriptif de notre structure et les missions proposées au futur stagiaire », explique l’exploitant. Traite, nourriture, soins aux animaux, conduite du tracteur lorsque les travaux dans les champs le nécessitent… Les tâches sont variées. « Le but est que le jeune ne soit jamais seul. Il est accompagné soit par le salarié, soit par l’un des deux associés de l’EARL. »

Proposer un logement sur place : un plus !

Et les étudiants semblent répondre présents. Boris reçoit beaucoup de demandes. « Plus que je ne peux accueillir de jeunes. Cela nous laisse le choix d’opter pour le profil qui nous semble le plus intéressant. Nous accueillons souvent des jeunes en BTS ou bac pro. » Selon lui, une des raisons de ce succès est la possibilité pour le stagiaire de loger sur place. « Nous avons ainsi des personnes originaires d’autres départements, voire d’autres régions qui postulent, ainsi que les jeunes qui n’ont pas encore le permis de conduire. »

En dehors du bouche-à-oreille qui fonctionne toujours, Boris reconnaît qu’il n’utilise plus que le site Stage-agricole.com pour accueillir des jeunes. « Auparavant, lorsque nous cherchions un stagiaire, nous nous rapprochions des établissements scolaires pour avoir des contacts. Avec le site, il y a désormais un intermédiaire de moins. » S’il trouve que les échanges sont facilités, l’agriculteur estime que le 100 % digital retire un peu un côté humain au recrutement. « La plupart des candidats nous contactent par e-mail, mais quasi jamais par téléphone, alors que ça nous permet de nous faire une première idée de la personne. Notre travail est avant tout basé sur les relations humaines, il est important de conserver cette approche », analyse-t-il.

Un site déployé à l’ensemble du territoire

« Le but du site Stage Agricole est de faciliter la mise en relation des exploitants et des jeunes à la recherche d’une expérience professionnelle, aussi bien par le biais d’un stage que d’un apprentissage », explique Lucille Faucon, animatrice chez Jeunes Agriculteurs (JA) de l’Ille-et-Vilaine. Créé par le syndicat JA du département de la Gironde, le site est aujourd’hui déployé sur l’ensemble du territoire. Il a été lancé en Bretagne à l’automne 2018.

Un outil qui se démocratise

Les étudiants ont la possibilité de se créer un profil sur le site, voire de déposer leur CV et de rédiger une brève présentation de leur parcours et leurs attentes. Ils peuvent aussi simplement consulter les offres de stage et d’apprentissage qui sont en accès libre, sans création de profil préalable. « L’outil est très démocratisé, les jeunes le connaissent car les établissements scolaires de la région en parlent », relate Lucille Faucon. C’est d’ailleurs grâce à son établissement scolaire que Clément Ory, étudiant en première année en BTS Acse au lycée Les Vergers de Dol-de-Bretagne, a connu Stage-agricole.com. S’il n’a pas trouvé chaussure à son pied sur le site pour son dernier stage, il reconnaît que l’utilisation est très simple et rapide.

Bertille Quantinet