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Les enseignements des coups de chaud de l'année 2005

Plusieurs années de recul sont nécessaires pour juger d'une variété. Chaque année a ses spécificités, révélant les défauts ou les qualités des variétés. Ainsi, la campagne 2004-2005 a été marquée par de gros coups de chaleur aux mois de juin et de juillet, associés dans de nombreuses situations à des stress hydriques. Ces conditions ont perturbé le remplissage des grains ainsi que leur formation pour les variétés tardives qui ont été particulièrement affectées. Au sein des variétés tardives, 2005 met en évidence des comportements variétaux très différents. Des variétés comme Shango, Robigus, Istabraq, Avantage, Inscisif et Cordiale ont montré leurs limites dans des conditions très stressantes.

 

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