Selon l’institut de la statistique du gouvernement canadien, Statistique Canada (StatCan), les réserves de blé atteignaient 5 700 tonnes environ à la fin de juillet 2021, contre 5 500 à la même période de 2020.

 

Dans un marché qui n’a pas beaucoup de données à se mettre sous la dent, le prix du blé s’est sensiblement replié. Mardi, le ministère américain de l’Agriculture (USDA) avait annoncé qu’au 5 septembre 2021, 95 % de la récolte de blé de printemps avait été effectuée, un stade beaucoup plus avancé qu’il y a un an (80 %). Quelque 5 % du blé d’hiver ont été plantés, selon le même rapport, soit un peu plus que la moyenne des cinq dernières années (3 %).

 

La poursuite du redressement du dollar le mercredi 8 septembre 2021 a également joué, selon Jason Britt, du courtier Central State Commodities.

Vers un rétablissement à la Nouvelle-Orléans

Le marché se remet peu à peu des perturbations liées au passage de l’ouragan Ida en Louisiane, principal point de départ des exportations de maïs et de soja vers l’étranger.

Selon Arlan Suderman, économiste en matières premières pour la société d’investissement StoneX Group, le principal circuit d’ascenseurs à grains du port de la Nouvelle-Orléans était encore privé d’électricité le mercredi 8 septembre 2021. Mais la principale compagnie d’électricité locale, Entergy, a indiqué que le courant devrait être rétabli dans les deux jours.

Dans l’attente du rapport Wasde

Si ces derniers blocages continuaient de peser sur le marché au comptant, entraînant à la baisse maïs et soja car les exportations sont perturbées, il affectait de moins en moins le marché à terme.

Pour le reste, « on se tourne tous les pouces en attendant vendredi », a résumé, dans un sourire, Jason Britt, en référence au rapport Wasde du ministère américain de l’Agriculture (USDA), attendu à la fin de la semaine. Les cours du maïs et du soja ont ainsi évolué dans des fourchettes très serrées, signe d’un certain attentisme.

 

« On discute pour savoir s’ils vont augmenter les estimations de surfaces plantées », le marché tablant également sur un possible relèvement des estimations de rendement, explique M. Britt, « même si les chiffres ne le confirment pas pour l’instant ». S’ils se concrétisaient, ces deux éléments seraient de nature à faire baisser les cours.

 

Le boisseau de blé (environ 27 kg) pour livraison en décembre a clôturé à 7,0950 dollars, contre 7,1975 dollars mardi, en baisse de 1,42 %.

Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en décembre a terminé à 5,1025 dollars, contre 5,1075 dollars la veille, quasi stable (–0,1 %).

Le boisseau de soja (environ 27 kg) pour livraison en novembre a conclu à 12,7950 dollars, contre 12,7700 dollars, en hausse de 0,19 %.