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Les articles du 27 août 2021

Kuhn module la dose par tronçons

© Kuhn
La liste des activités d’agritourisme soumises au passe sanitaire
Marchés ou magasins à la ferme, gîtes ruraux, fermes-auberges… Quelles sont les activités d’agritourisme qui sont soumises au passe sanitaire ?

Le rideau tombe (enfin) sur la moisson

Le rideau tombe (enfin) sur la moisson
Les récoltes, qui semblaient ne jamais se terminer, arrivent à leur fin. Les semis de couverts et de colza prennent le relais, alors que certains éleveurs profitent de la profusion d’herbe pour faire (...)
Des teneurs maximales d’ergot plus strictes pour les céréales
Un règlement européen du 24 août 2021 abaisse les teneurs maximales autorisées pour les sclérotes d’ergot dans les céréales brutes. Un cadre clair est également établi pour les alcaloïdes présents dan (...)
Les associés du Gaec de Passigny ont élargi les débouchés pour leurs femelles, induisant un travail rigoureux de suivi et de tri des animaux.

Des pommes associées aux grandes cultures

Installée avec 2 ha de pommiers, Anne Monnier a depuis triplé ses surfaces : « J’aime faire évoluer l’exploitation. C’est un aspect du métier très stimulant pour l’esprit. » © Anne Mabire
Anne Monnier a repris l’exploitation de son père en 2012. Elle cultive 94 ha de grandes cultures et a mis en place et développé 6 ha de vergers.
Quand intervenir pour maîtriser les limaces en semis direct ?
« Quand on commence le semis direct, la première biodiversité qui apparaît rapidement, ce sont les limaces », explique Jean Claude Quillet, pionnier de l’agriculture de conservation installé à Montlou (...)

La rentabilité des élevages est en danger

L’envol des cours des céréales et du colza amputent la rentabilité des éleveurs, dont le coût de l’aliment augmente mécaniquement. © Cédric Faimali/GFA
La flambée des prix des céréales, du maïs et du colza pèsent sur les coûts de production des éleveurs, qui appellent à la solidarité des industriels et des distributeurs pour répartir la note.
Le cours du blé dopé par les craintes d’une production moindre
Le prix du blé a grimpé ce jeudi 26 août 2021 à la Bourse de Chicago, à la faveur d’inquiétudes sur le niveau de la production mondiale, entretenues par une série de mauvais chiffres venus de plusieur (...)