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Les articles du 24 juillet 2020
À la ferme expérimentale de Thorigné-d’Anjou, l’engraissement de 356 vaches limousines a été étudié de 2000 à 2015. Avec plus de dix essais alimentaires comparés, cette base de données offre de solide (...)
Dans le Maine-et-Loire, Jérôme Maugeais engraisse la totalité de ses animaux en agriculture biologique. Seul sur sa ferme, il mise sur la cohérence de sa conduite, basée sur l’herbe.
Dans les prairies de montagne du Massif central, l’Inrae teste le croisement de la race rustique salers avec la race précoce herbagère angus. Une « stratégie de rupture » qui porte ses fruits.

Il est possible de réduire l’assiette des cotisations sociales en déduisant une partie du revenu du capital foncier de son bénéfice.
Lynda Petitjean et Thierry Bornarel ont réduit les intrants chimiques, tout en améliorant la qualité de leurs herbes et fleurs comestibles.

Faisant suite aux critiques, l’Anses annonce le retrait du consortium sélectionné en avril pour la réévaluation toxicologique du glyphosate. L’agence regrette cette situation et rappelle que l’approch (...)
Dans un rapport, le sénateur de la Manche, Jean Bizet, défend l’idée que l’agriculture est une activité économique différente des autres et qu’une « régulation spécifique du marché agricole » doit êtr (...)

Le cours du soja coté à Chicago a bénéficié de nouvelles ventes à la Chine jeudi, tandis que le prix du blé a reculé pour la première fois depuis lundi. Le maïs est un peu monté.