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Les articles du 23 février 2023

Les marchés des grains s’adaptent à la guerre

Avec une récolte en 2022 record, la Russie devrait représenter 24 % des exportations mondiales de blé.
Avec la guerre en Ukraine, les marchés agricoles ont connu leur pire crise depuis des décennies et ont dû s’adapter à ce nouveau contexte.

Les cours repartent à la hausse

Après une baisse sur Euronext hier, le mercredi 22 février 2023, le blé et le maïs repartent à la hausse à l’ouverture ce matin.

Le colza chute

Sur Euronext comme à Chicago, les cours ont baissé le 22 février 2023 en clôture.

Macron veut fixer un cap à l'horizon de 2030

Emmanuel Macron sera présent "une grande partie de la journée" pour l'ouverture du salon international de l'Agriculture ce samedi 25 février 2023. (image d'illustration prise au Sia en 2019).
Le chef de l’État est attendu ce samedi 25 février pour l’ouverture du Salon international de l’agriculture à Paris. Il devrait détailler le cap qu’il veut fixer pour l’agriculture à l'horizon de 2030 (...)

Des bovins et des ovins, toujours en label rouge

Les vaches gasconnes de François Manent transhument : « J'ai l'équivalent de 15 hectares DPB estives », déclare l'éleveur. Les brebis, agneaux, vaches allaitantes et veaux restent autour de l'exploitation. Notamment aux côtés de l'ânesse Nina, « la mascotte ».
Depuis quatre ans qu'il a repris l'exploitation de son père, François Manent a diversifié l'activité. Sous signes de qualité, il poursuit la production d'agneaux et s'est lancé dans celle de veaux sou (...)
"Les sécheresses sont les principales sources de variabilité interannuelles des rendements", indique Pierre Martre.
Les plateformes de phénotypage à haut débit permettent d'accélérer et d'améliorer l'efficacité de la sélection de nouvelles variétés mieux adaptées au déficit hydrique.
Les ventes de produits labellisés "Zéro résidu de pesticides" ont enregistré une hausse de 20% en volumes en 2022, tirées par les produits surgelés et les légumes frais.
En dépit de la baisse du pouvoir d’achat, le label « Zéro résidu de pesticides » continue sa progression.

Les sept commandements de la filière cunicole

Le CGAAER encourage les groupements de producteurs de lapins à s'engager dans des solutions de logement alternatives à la cage en engraissement.
Le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) a formulé sept recommandations visant à « conforter des évolutions à même de donner un avenir à la filière du lapi (...)
L’agriculture européenne devra présenter un bilan carbone neutre à l’horizon 2030, table la commission européenne dans son Pacte vert. Elle défend notamment une réduction de 50 % de l’usage des pestic (...)