Archives de La France Agricole

En décembre 2021, les abattages d’agneaux et d’ovins de réforme diminuent en nombre de têtes et en tonnage sur un an et par rapport à la moyenne quinquennale, tirant les prix vers le haut.

Des essais menés en Bourgogne, dans un contexte de fortes chaleurs et de sécheresse, montrent l’intérêt d’introduire du sorgho ensilé dans la ration des vaches.

Des exploitations exiguës, des silos à l’intérieur des bâtiments et des bennes basses : David Matricon a remédié à toutes ces contraintes en améliorant la vis à grain de la Cuma.

Philippe Leclercq a obtenu la certification HVE de son exploitation de grandes cultures en 2020, sans que cette démarche ne pèse sur la rentabilité de ses cultures.

De bonnes conditions de logement pour les veaux laitiers, en particulier non sevrés, contribuent à sécuriser leur démarrage.

Dans un contexte de flambée du prix de l’azote et de possibles défauts d’approvisionnement, chaque unité d’engrais doit être valorisée par la plante.

Un arrêté paru au Journal officiel reconnaît officiellement l’Association des organisations de producteurs d’Elvea (ElveAOP), en tant qu’AOP dans le secteur bovin. Ce statut l’autorise à négocier coll (...)