Archives de La France Agricole

Avec une offre communautaire stable et une demande asiatique soutenue, le contexte reste porteur pour la viande porcine, estime l’Institut du porc (Ifip). Les difficultés logistiques et de main-d’œuvr (...)

Le gouvernement a autorisé la vente de plants potagers, qualifiés de produits de première nécessité. C’est une « petite victoire » pour les horticulteurs et les jardineries, frappés de plein fouet par (...)

L’épidémie de coronavirus devrait se traduire par des changements structurels dans les comportements alimentaires, explique Céline Laisney, directrice d’AlimAvenir, cabinet de conseil en prospective, (...)

L’Autorité européenne de sécurité sanitaire des aliments (Efsa) rapporte ses derniers résultats sur la présence de résidus de médicaments vétérinaires chez les animaux et dans les aliments. Sur l’ense (...)

Le bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer, publié le 3 avril 2020, fait état d’une bonne progression des chantiers de semis d’orge de printemps, et du blé dur dans une moindre mesure.

Alors que les débouchés se compliquent pour les industriels laitiers, le prix du lait apparaît comme une variable d’ajustement inévitable. D’après l’Institut de l’élevage, la valorisation beurre poudr (...)