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Les interventions en élevage sont suspendues

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Contrôle de performances - Les interventions en élevage sont suspendues
Dans le cadre du contrôle de performances des animaux, les règles de distanciation sociales sont difficilement applicables, estime le réseau FCEL. © Watier-Visuel.

Afin de contribuer à l’effort national de lutte contre le coronavirus Covid-19 et répondre aux craintes de ses collaborateurs et des éleveurs, France Conseil Élevage (FCEL) a appelé l’ensemble de ses adhérents à reporter les interventions dans les élevages de ruminants à compter du 20 mars 2020. Une continuité partielle du service sera assurée à distance.

Votre analyse du marché - Bovins de Boucherie

Commerce calme

Le commerce des femelles reste calme. Privées du débouché des restaurants, la valorisation des pièces nobles est toujours difficile. En jeune bovin, si les envois de pièces arrière vers l’Italie doivent se montrer un peu plus étoffés les prochaines semaines, les volumes resteront en deçà des niveaux atteints les années précédentes face à la concurrence toujours marquée de la viande espagnole.
Votre analyse du marché - Ovins

Les tarifs des agneaux sont soutenus

Bien que la demande saisonnière soit moins active, l’offre modeste sur les cadrans et la demande accrue d’opérateurs de moindre envergure entraînent les tarifs des agneaux à la hausse, notamment dans le centre du pays.
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