Actualités élevage

En matière de surveillance, "le dépistage précoce de la tuberculose bovine est un enjeu essentiel pour limiter au maximum les conséquences lourdes de la gestion des éventuelles infections secondaires", détaille la DGAL, dans une instruction technique.

Prophylaxie : Nouvelle piqûre de rappel sur la tuberculose bovine en vue de la prochaine campagne

Dans une instruction technique publiée le 17 novembre 2022, la Directi...

23.11.22

La filière du poulet bio est la moins autonome en protéines, à 51 %, alors que celle des bovins viande est à 92 %.

Autonomie protéique : La "ferme bio" compte ses concentrés

Une étude évalue pour la première fois l'autonomie protéique de la fer...

22.11.22

Le trait cendré central est une caractéristique visuelle dont seule l'appellation morbier peut désormais s'enorgueillir.

Appellation : Le morbier est mieux protégé

Le syndicat interprofessionnel du morbier obtient la protection de son aspect visuel, c'est-à-dire l...

22.11.22

"Au lendemain des Espoirs, les RJ ont fait leur entrée dans le ring le jeudi 19 novembre 2022. Le ring des ventes était de nouveau bondé alors que plus de 300 acheteurs potentiels étaient connectés sur le site d’enchères en ligne", s’enthousiasme Interlim.

Génétique : Un taureau limousin vendu 17200 euros aux enchères à Lanaud

La première série, présentée aux enchères les 16 et 17 novembre 2022, ...

22.11.22

Pour la Fédération nationale ovine, "le retour du loup en France est un succès démographique et territorial exponentiel au détriment des éleveurs".

Pastoralisme : La FNO dit stop "à la protection aveugle des grands prédateurs"

Les loups colonisent notre territoire depuis 30 ans et la Fédération n...

21.11.22

Face au virus de la grippe équine, le respect des mesures de biosécurité en particulier pour les chevaux en provenance de l'Irlande et des Pays-Bas est recommandé.

Santé animale : Surveiller la grippe équine

Le Réseau d’épidémiosurveillance en pathologie équine (Respe) appelle à la vigilance l’ensemble des ...

21.11.22

La Commission européenne prévoit une baisse de 5 % de la production communautaire de viande porcine en 2022.

Filière : Fin de l’embellie pour le cours du porc

Après avoir atteint des sommets, la plupart des cotations européennes se sont retournées à la mi-oct...

21.11.22

Le roi Charles III a banni le foie gras des tables des résidences royales.

Bien-être animal : Charles III bannit le foie gras de ses résidences royales

Fini le foie gras à Buckingham. Le roi Charles III a banni ce met des ...

21.11.22

L'Autorité de la concurrence précise que pour le moment ces interventions ne préjugent pas de la culpabilité des entreprises visées.

Filière : L'Autorité de la concurrence vise des entreprises du lait

Des entreprises de l'approvisionnement en lait de vache sont suspectée...

18.11.22

Un comité loup doit se tenir dans le Finistère au début de décembre (photo d'illustration).

Prédation : Premières attaques de loup en Bretagne

À la fin d'octobre un loup a tué des brebis dans plusieurs troupes ovines des monts d'Arrée. Des mes...

18.11.22

En 2020, 61 % des veaux mâles issus du cheptel laitier étaient valorisés en veaux de boucherie

Viande : Quelle valorisation des veaux mâles dans les grands bassins laitiers ?

Alors que les veaux laitiers peuvent conduire à une multitude de produ...

18.11.22

Pour lutter contre la mouche Wohlfahrtia magnifica, les éleveurs sont particulièrement attentifs aux boiteries des ovins.

Santé animale : La zone d’action de Wohlfahrtia magnifica n’a pas évolué en 2022

Les éleveurs ovins mettent en place une multitude de « mesures barrièr...

18.11.22

Les essais de hachage d'agneau conduits à échelle expérimentale vont se poursuivre chez les industriels.

Filière : Le "haché" d’agneau entre en test

Un projet vise à étudier des produits innovants à base de viande ovine pour conquérir le jeune conso...

18.11.22

Les croûtes occasionnées par la variole ovine sont extrêmement contagieuses.

Santé animale : La variole ovine aux portes de la France

Les mesures de biosécurité sont essentielles pour contrer la maladie.

17.11.22

"La diminution des usages des antibiotiques se poursuit mais à un rythme moins accentué", observe Gilles Salvat, directeur général délégué à l'Anses pour la recherche et la référence. Lors d'un point presse le 15 novembre 2022, le spécialiste indique qu'il reste du travail à accomplir sur les pathologies multifactorielles notamment.

Santé animale : La réduction de l'usage des antibiotiques se poursuit

Entre 2020 et 2021, les ventes d'antibiotiques dans le cadre de la méd...

17.11.22

"La paille est un coproduit historiquement convoité par les éleveurs dont la disponibilité tend aujourd'hui à se réduire", rapporte une étude menée pour le compte de la Confédération nationale de l'élevage.

Analyse : La paille, une ressource de plus en plus convoitée et chère

Les chambres d'agriculture de France, avec l'Institut de l'élevage, on...

17.11.22

Les exportations des céréales renforcent l'excédent commercial français durant des trois premiers quarts de 2022.

Exportation : Les céréales tirent le commerce extérieur vers le haut

La balance commerciale française au troisième trimestre tire profit d'...

17.11.22

Les représentants professionnels de l'élevage se sont réunis le 16 novembre pour débattre de la Pac 2023-2027.

Compétitivité : La nouvelle Pac ne sauvera pas l’élevage français

Jugée « plan-plan » ou à côté de la plaque, la Pac 2023-2027 n’aura qu...

16.11.22

"Les éleveurs subissent, eux aussi, l'inflation", prévient la Fédération nationale porcine (FNP).

Filière : « Il faut donner des perspectives de rentabilité » aux éleveurs de porcs

La Fédération nationale porcine (FNP) estime que les acteurs de l’aval...

16.11.22

Ovalie, vache salers âgée de 5 ans, est l'égérie de la cinquante-neuvième édition du Salon international de l'agriculture.

Ovalie : Une vache salers comme égérie du salon de l'agriculture

Ovalie, une vache de race salers, sera l’égérie de la cinquante-neuviè...

15.11.22

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