Les transactions restent très bien orientées pour la saison. Les volumes expédiés vers l’Espagne cette semaine seront peu perturbés par le jour férié du 11 septembre en Catalogne.

Les prix bons veaux lourds prim’holsteins pour l’intégration sont maintenus entre 370 et 400 €, et une grande majorité des veaux laitiers de 45-55 kg est négociée entre 280 et 350 €. Les sujets légers ou maigreux sont faiblement valorisés (20 à 30 € de moins). Les prix des sujets lourds pour l’exportation sont entre 400 et 430 €.

Pour les montbéliards, les prix font le grand écart entre les veaux de zone saine et ceux de zone réglementée concernant la dermatose nodulaire contagieuse. Les bons veaux restent très bien valorisés sur l’Espagne. La gamme tarifaire va de 250 à 350 € pour les veaux légers, de 400 à 500 € pour les sujets convenables de 50-65 kg, et de 550 à 600 € dans les meilleurs pour l’exportation. Ces prix sont divisés par deux en zone réglementée, avec des éleveurs qui le plus souvent gardent leurs veaux, faute de place dans les ateliers d’engraissement. Les veaux sevrés ne peuvent sortir de la zone vers des ateliers d’engraissement.

La faiblesse de l’offre et la concurrence entre opérateurs sont également soutenues pour les veaux croisés avec des tarifs qui tendent à être raffermis. Les mâles taupes standards sont valorisés de 380 à 480 € et les tarifs des bons sujets sont maintenus entre 500 et 550 €. Les femelles taupes sont négociées au prix des laitiers. Les prix des croisés blanc bleu convenables R (–60 kg) sont stables entre 400 et 550 €, et les plus lourds sont vendus entre 550 et 600 €. Les prix des croisés jaunes (U) sont raffermis, entre 650 et 750 €, voire 800-850 € pour les supérieurs. La vente est active pour les bons limousins avec des tarifs toujours très fermes. Les prix des bons mâles sont compris entre 850 et 950 €.