En veaux d’engraissement et d’élevage, les vêlages sont au plus haut, et les volumes envoyés vers l’Espagne sont conséquents. Le tri est sévère. Les tarifs des veaux prim’holsteins, normands et montbéliards sont malmenés. Dans ce contexte, seuls les prix des bons montbéliards se maintiennent. La pression est également très forte sur les croisés laitiers, jaunes ou blanc bleu R de conformation. Le recul des prix atteint aussi les très bons veaux U de race allaitante. En veux limousins, l’accroissement de l’offre dû aux vêlages d’automne pèse sur les tarifs pratiqués.

En veaux de boucherie, l’activité commerciale profite de la régulation des mises en place et d’une offre mesurée.