Les éleveurs ayant préparé leurs veaux pour le marché espagnol bénéficient de tarifs stables notamment dans le montbéliard. Les gros veaux de cette race se négocient à la Talaudière ou au marché de Bourg-en-Bresse entre 200 € et 230 €. Les prim’holsteins lourds se vendent sur le marché de Lezay entre 80 € et 95 €.

 

En dehors de ces catégories, le commerce reste assez morose. Les places sont limitées chez les intégrateurs qui maintiennent leurs prix entre 40 et 80 € en fonction du poids. De nombreux veaux ordinaires ou légers restent dans les fermes.

 

Dans les croisés laitiers et mixtes de moyenne conformation R et O, l’offre reste supérieure à la demande. Les acheteurs maintiennent la pression dans la moyenne marchandise.

 

Les croisés blanc bleus ou montbéliards R de 50 à 60 kg se valorisent entre 200 € et 250 € pour les mâles et de 80 à 120 € pour les femelles sur les marchés.

 

La marchandise légère est au prix des veaux laitiers. Les mâles R plus viandés ont des prix compris entre 250 et 320 € alors que les bons veaux U ont des tarifs allant de 350 € et 450 €.