Les intégrateurs freinent encore leur activité afin de contenir les sorties du mois d’avril et ne pas encombrer le marché avant la saison chaude. Tous surveillent les mises en place aux Pays-Bas pour ne pas se retrouver avec un effondrement des prix du gras comme ce fut le cas cette année. Cela dépendra également de la tenue de la consommation en Italie.

 

Sur les marchés, les intégrateurs font la loi en définissant les volumes et le prix accordé aux vendeurs. Les marges sont serrées, voire négatives quand il s’agit de placer le surplus à l’exportation.

 

Cette situation entraîne une forte pression commerciale sur les veaux montbéliards avec une poursuite de la baisse sur les marchés de Bourg-en-Bresse ou de La Talaudière. Les lots de veaux convenables de 50-55 kg se vendent entre 130 et 160 € alors que les meilleurs se maintiennent entre 200 et 230 € à l’exportation. Les autres veaux laitiers sont également touchés, mais les tarifs ne peuvent plus baisser.

 

La relation commerciale entre les éleveurs et l’acheteur est souvent tendue, ce qui est compréhensible aux regards des tarifs proposés, inférieurs aux coûts d’insémination. La majorité des veaux prim’holsteins de 45-55 kg se vendent entre 60 et 85 € tandis que les gros veaux d’exportation plafonnent à 100 €.

 

La pression commerciale est très importante sur les veaux croisés laitiers, mixtes ou allaitants. La marchandise trouve difficilement preneur à l’exportation. Les Espagnols préfèrent mettre en place de bons veaux laitiers ou montbéliards. Les tarifs sont compris entre 150 et 250 € pour les mâles blanc bleu R et de 50 à 150 € pour les femelles communes. Les très bonnes femelles plafonnent à 250 € alors que les bons mâles U partent entre 350 et 400 €.

 

Le commerce des charolais et des blonds d’Aquitaine est difficile, avec une poursuite de la baisse des prix sur le marché de Lezay. Les charolais se valorisent entre 350 et 430 €. Il faut retirer 100 à 150 € pour les femelles. De leur côté, les très bons limousins se maintiennent entre 500 et 580 €.